Вахтовый паекВахтовый паек (сухой паек) – это продовольствие, выдаваемое на определенный срок тем, кто работает вахтовым методом, находится в полевых условиях, а также сотрудникам службы экстренного вызова, промышленных предприятий (третья смена), строителям, водителям и пр. Для сохранения здоровья и полноценного функционирования человеку, работающему в особых условиях, необходим хорошо сбалансированный и тщательно рассчитанный суточный рацион питания, который не должен нарушаться. Вахтовый паек соответствует энергетической потребности организма (до 3,5 тыс. ккал в день), является богатым источником протеинов, углеводов, жиров, минеральных элементов, клетчатки и не дефицитен по основным витаминам.
Сухой паек состоит из натуральных ингредиентов, качество и вкусовые параметры которых максимально приближены к качеству и вкусу свежих продуктов, легко усваиваются организмом и сохраняют свои питательные свойства даже при длительном хранении (срок годности варьируется от 4 до 18 месяцев).
Вахтовый паек употребляется в пищу без предварительной обработки (достаточно налить кипяток). При необходимости он может комплектоваться спичками, переносными подогревателями, дополнительными столовыми приборами и т.д. Сухой паек упаковывается в герметичную тару, устойчивую к нежелательным внешним воздействиям.
(Смотри подробнее Яндекс) |